Tình trạng nôn, tiêu chảy chỉ là 1 trong các triệu chứng điển hình của ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, nếu bạn thấy cơ thể mình hoặc mọi người xung quanh xuất hiện các triệu chứng sau đây sau khi ăn thì cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để thăm khám và điều trị:

Đau bụng

Tình trạng bụng bị co cứng được coi là một trong những dấu hiệu đầu tiền của ngộ độc thực phẩm. Bạn cần nhanh chóng chườm ấm, trà thảo dược hoặc nước ấm để hạn chế cơn đau, lưu ý hãy tránh cà phê hoặc rượu bởi vì những loại thực phẩm này có thể càng gây kích ứng và dẫn đến mất nước.

Hãy liên hệ với bác sĩ ngay lập tức nếu tình trạng đau bụng không giảm trong vòng 48 giờ - nhưng nếu bị đau dữ dội đột ngột thì cần tìm trợ giúp y tế ngay.

Buồn nôn

Buồn nôn và lợm giọng được xem là triệu chứng phổ biến của ngộ độc thực phẩm. Nó sẽ thường kèm theo cảm giác nôn hoặc muốn nôn.

Phương thúc điều trị tạm thơi có thể là trà gừng. Trà gừng được xem như một phương thuốc tại nhà tốt cho buồn nôn, hoặc có thể thử các thuốc không cần đơn như Dramamine hoặc Pepto-Bismol.

Như với bất kỳ loại thuốc nào khác, trước tiên hãy hỏi bác sĩ, nếu bạn bị dị ứng, hoặc nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú.

Tiêu chảy

Nếu như bản thân bạn bị ngộ độc thực phẩm, thì có thể sẽ bị tiêu chảy do chất độc đang nằm trong hệ tiêu hóa của bạn. Nếu như tình trạng tiêu chảy diễn ra trong thời gian dài có thể dẫn đến mất nước nguy hiểm rất nguy hiểm, do đó bạn hãy đảm bảo một điều luôn giữ được lượng nước đủ cho cơ thể hoặc Gatorade và tìm chăm sóc y tế nếu các triệu chứng trầm trọng. Ngoài ra, hãy hỏi bác sĩ về probiotics để khôi phục vi khuẩn lành mạnh trong ruột.

Máu trong phân hoặc chất nôn

Liên hệ ngay đến với bộ phận chăm sóc y tế, nếu bạn phát hiện máu trong chất nôn hoặc trong phân, bởi vì khi xuất hiện máu ở phân hoặc chất nôn cũng đồng nghĩa với việc báo hiệu mức độ ngộ độc thực phẩm đang ở mức cực kỳ nghiêm trọng. Trẻ nhỏ và người cao tuổi có nguy cơ cao bị một dạng E.coli đe dọa tính mạng có thể dẫn đến suy thận.

Sốt

Khi cơ thể đang trong quá trình chống lại chất độc, bạn có thể bị sốt nhẹ. Thường thường, sốt do ngộ độc thực phẩm chỉ là sốt nhẹ. Hãy đo nhiệt độ cơ thể thường xuyên, và nếu như nhiệt độ cơ thể nó vượt quá 38 độ C, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Chán ăn

Thông thường, nếu bạn bị ngộ độc thực phẩm sẽ có cảm giác thấy chán ăn.

Nhưng, nếu như không thể ăn uống được bất cứ thứ gì trong quá 12 tiếng đồng hồ, kèm theo đó là các triệu chứng mất nước, chẳng hạn như miệng khô, khát nhiều, lơ mơ và chóng mặt hoặc nhiệt độ trên 38 độ C, hãy tìm ngay chăm sóc y tế vì điều này có thể báo hiệu một tình trạng nghiêm trọng hơn.

Yếu và mệt

Giống như nhiều căn bệnh khác, bạn sẽ cảm thấy cơ thể cực kỳ mệt mỏi và yếu hơn khi bị ngộ độc thực phẩm. Cơ thể bạn có thể sẽ mệt mỏi hơn nếu như mất nước và không ăn, không uống, do đó hãy đảm bảo cho cơ thể được nghỉ ngơi.

Đau đầu

Do cơ thể bị mất nước, bạn có thể bị đau đầu khi ngộ độc thực phẩm. Mức độ đau đầu thường chỉ ở mức nhẹ và có thể điều trị bằng thuốc không cần đơn, nhưng nếu cơn đau trở nên trầm trọng và kèm theo cảm giác lú lẫn, mờ mắt hoặc cứng gáy thì cần tìm trợ giúp y tế ngay.

Choáng váng

Nguyên nhân chính gây ra tình trạng choáng váng do mất nước.Hãy giữ đủ nước và hạn chế vận động, và gọi cho bác sĩ nếu tình trạng nặng hơn hoặc đi kèm với các triệu chứng khác như mờ mắt hoặc yếu cơ.

Đau khớp và cơ

Trong một số trường hợp, ngộ độc thực phẩm do vi-rút có thể gây ra tình trạng gọi là viêm khớp phản ứng, một dạng viêm khớp xảy ra do phản ứng với tình trạng viêm ở ruột. Các triệu chứng có thể xảy ra 2-4 tuần sau nhiễm trùng ban đầu và có thể bao gồm loét miệng, sốt và sụt cân cùng với đau khớp. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để có chẩn đoán dựa trên các triệu chứng và tình trạng ô nhiễm thực phẩm ban đầu.

Các triệu chứng giống cúm

Nhiều triệu chứng ngộ độc thực phẩm rất giống với cúm, nhưng nếu đang mang thai, hãy thận trọng hơn. Một dạng ngộ độc thực phẩm rất nghiêm trọng gọi là nhiễm Listeria có thể gây ra triệu chứng giống như cúm ở phụ nữ mang thai và nhiễm trùng có thể dẫn đến sinh non hoặc thai lưu. Người cao tuổi hoặc bị suy giảm miễn dịch cũng có nguy cơ bị nhiễm khuẩn huyết hoặc viêm màng não.

Mất nước

Nôn và tiêu chảy có thể dẫn đến mất nước và các muối khoáng quan trọng. Mặc dù đây là một biến chứng nghiêm trọng của ngộ độc thực phẩm, song người lớn bình thường có thể bù lại bằng cách uống nước. Tuy nhiên, trẻ sơ sinh, người già và người bị suy giảm miễn dịch có thể bị mất nước nghiêm trọng và cần phải nhập viện để truyền dịch.

Triệu chứng thần kinh

Các triệu chứng thần kinh như mắt mờ, yếu cơ và tê bì ở cánh tay có thể là dấu hiệu của tình trạng nghiêm trọng hơn và cần được chăm sóc y tế ngay lập tức. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc theo dõi các triệu chứng và thời gian bệnh để xác định xem ngộ độc thực phẩm có phát triển thành tình trạng nghiêm trọng hơn hay không.

Thay đổi thị lực

Nếu các triệu chứng ngộ độc thực phẩm bao gồm nhìn mờ hoặc nhìn đôi hoặc khó nuốt, hãy tìm sự chăm sóc y tế - đó có thể là ngộ độc botulinum, một dạng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng và có thể gây tử vong.

Botulinum (ngộ độc thịt) thường xảy ra sau khi ăn thực phẩm đóng hộp không đúng cách (đặc biệt là rau đóng hộp tại nhà), cá lên men và khoai tây được nướng trong giấy nhôm.

Phòng Khám Bình Điền

Để được tư vấn thêm, hay đăng ký dịch vụ, xin vui lòng để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong thời giam sớm nhất.